نادرة لكنها رائعة

أستاذ، هذا طعامك المفضل، تفضل، خذها هدية مني

فقلت متفاجئا متعجِّبا : ما شاء الله يا سيدي! ما هذا كله؟! لقد أشُقُّ عليك

لا مشكلة يا أستاذ، قبل أيام كنت أذهب إلى مطعم إيراني في موتيارا دمنسارا، فصادفتُ هذا الطعام هناك، فتذكرتُ أنك تحبه، فاشتريتُه لك

تفاجأتُ بـهذا العطاء ولم أكن متوقعا حدوثَه

فكانت الهدية عبوةً من الحمص والفُول، وحَبَّات من الزيتون وعبوةً زجاجية من زيته

فأجبتُ إليه وأنا مستحي : أشكر لك ألف شكر يا سيدي، لم أكن أستحق كل هذا التكريم

فردَّ إليَّ متبسما : لا بأس يا أستاذ، لا بأس

رزق من حيث لا أحتسب

هدية ناردة الوقوع

لكنه أروع وأشهى

اللقاء قبل شهرين

نعم، كنا - قبل شهرين تقريبا - نتحدث ونتبادل القصص أثناء العَشَاء بعد مجلس التذكرة في مصلى العلوم الواقع في كوتا دمنسارا. وكان الموضوع الذي يثير اهتماما أكثر في تلك الليلة هو طعام عربي وانتشار مطاعمه في محافظة سلنجور وكوالا لومبور. وقد ذكر أحد الإخوة أن عدد المطاعم العربية المنتشرة حاليا في هاتين المحافظتين بلغ ثلاثين مطعما تقريبا! وقد ذكروا أيضا أن الوَجَبَة المفضلة لديهم هي الأرز المندي مع الدجاج أو الْخَروف. والبعض يظهرون إعجابـهم بشاروما وبعض الأطعمة الأخرى

وقد حكَيتُهم أن الطعام الذي أطلبه دائما أثناء زيارتي لأي مطعم عربي هو الحمص أو المتبل مع الخبز الشامي. هذا الطعام أعجبني كثيرا، وهو لذيذ ومُصَحٍّ أيضا. يؤكل مع قليل من زيت الزيتون وخبز الشامي

ما أطيبه وألذّه

وجبة حمص

وجبة متبل

كانت الحكاية مجرّد التعبير ومُشاركة التجربة، لا أكثر... حتى فوجئتُ بهذه الهدية

أستحي من الله على كرمه ولُطفه، وأستغفره من الذنوب والخطايا، وأسأله الشكر الدائم على النعمة

جزاكما الله أحسن الجزاء أيها الأخ وزوجته على حسن الانتباه والملاحظة والهدية النادرة الرائعة، وأدعو الله لكما التوفيق والبركة الدائمة والتيسير المستمر في الدارين آمين